喫「茶」店

タピオカブーム終了も、絶好調のゴンチャ　“独り勝ち”を目指さない、深いワケ
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　独り勝ちしないというのはどういう意味かと思ったら、お茶屋さんとコーヒー屋さんで棲み分けしようということか。
　確かに僕らは「お茶しよう」というときは、喫茶店でコーヒー飲みながら談笑するようなことを指すことが多いが、よくよく考えてみたら、「喫茶店」も「喫珈店」のような呼び名にしないと正確ではない。また、そもそも、日本では、日本茶は、ただで飲むような場面が多いから、喫「茶」店でお金を払ってお茶を飲むという、お茶の文化を根付かせたいのならば、お茶とコーヒーの棲み分けを促進させるという考え方はある意味なんだろう。