大つけ麺博　11月22日

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

大つけ麺博へ。

10時36分到着で外待ち20人くらい!?

開門(11時)直前で反対側まで延びてる。

まずは、A-13「頑者」

通算８回目。

"ぶっ飛びつけめん"

なにが"ぶっ飛び"かは分からないが、ノーマルで美味しい。

多少パンチが無いかと感じた処で、豆板醤のような辛味噌を投入。

抜群に味が引き立ち、背脂もチャーシューもぶっ飛ぶ程に変化。

美味しく、完食完飲。

＊川越本店のみならず「Underground　Ramen」他 も美味しい。

続いて、E-60「次念序」

通算２回目。

一番の行列を"頑者"と競っている。

"つけめん麻辣酢"

どんなにか辛くて酸っぱいのかなぁと、多少恐れていたが、優しく柔い中太麺が辛さを和らげてくれる。

底に潜む挽肉も美味しい。

いつしか完食完飲。

ただし今日の暑さもあってか、汗は噴き出してきた。

＊鴻巣本店のみならず「イオンモール浦和美園店」「モラージュ菖蒲店」も美味しい。

大つけ麺博は後２日ありますが、明日からは、高田馬場・早稲田ラーメンラリーに戻ります。

ごちそうさまでした。