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2025年10月08日12:54

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大つけ麺博 10月8日

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今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

本日から来月24日まで、大久保公園で"大つけ麺博"「秋の新作ラーメン祭」開催。

全116店舗ですが、つけ麺提供は34店舗。

まずは、D-36 「ラーメン専科 竹末食堂」へ。

通算5回目。

"ちたけと燻製真鴨のつけ麺"

本日、二番目の行列がある店。

醤油ベースのつけ汁に、極細麺で、白髪ねぎ、三つ葉の他、メインのちたけ(乳茸)と鴨肉がトッピング。

口開けとしては、まずまずの美味しさ。

続いて、F-62 「RAMEN VILLAGE CAFE」へ。

通算2回目。

"極上鶏と煮干しの昆布水つけ麺"

10店舗の中で、一番の大行列(他店の40倍くらい)。
*提供が強烈に遅い点もあるが。

炎天下、70分並んでようやく。

煮干しを感じないつけ汁に、中細麺。

昆布水も本物では無い。

なんでこんなに時間を要するのかな!?

無難に完食完飲。

過去15年参加しているが、一番遅い提供には参りました。

ごちそうさまでした。


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