Soba ＆ Co.

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

神谷町にある「Soba ＆ Co.」へ。

すぐ近くにある「藪蕎麦」が昭和の"和"なら、こちらは令和の"洋"といった処。

一応、予約を入れてから来店。

カウンター席に座り、平日ランチメニューの自家製ラー油香るネギ盛り豚つけ蕎麦(２倍盛)1,500円をモバイルオーダー。

細麺に刻み海苔、麺量は写真のような２倍感は一切無い。

まずは、普通につけ汁に浸して食べてみる。

ラー油と醤油で、かなり濃い。

生卵を割り、つけ汁に投入。

多少滑らかになり食べやすくなる。

まー、蕎麦の香りとかはしない。

店内、予約の客、そうで無い客で満たされていく。

こちらのお腹は満たされ無いが完食。

蕎麦湯も無いけど、完飲。

ごちそうさまでした。