mixiユーザー(id:25773567)
2025年04月17日02:13
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食感は食べくらべないとわかりにくい
日本の定番アイスを訪日外国人が口をそろえて大絶賛！ 「チョコモナカジャンボ」が最強のインバウンドフードになったワケ
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食べたことないけど美味しいのか？何が違うのか？とかいろいろ思う。今回日本行って、特に北海道は食べるものなんでも美味しかったので本当に感動したんだけど実は違いはほんのちょっとの食感だったりするのよね。で、食感、食べてみるまでわからない、とか食べてもあれ？という程度で同時に食べ比べてみないとわからない程度だったりしない？ってのがアタシの思ってること。
ってのもさ、ちょっと前にツイッターで日本の食べ物でこれは！というのを英語で聞いてるのがあって、その人はセブンイレブンの卵サンドを上げてたんだけど。そのリプの中で「日本で食べたソフトクリーム、あの滑らかな感触はどこにもなかった」ってのがあって。その時はそうだったか？あんまり覚えないなぁ、って思ってたの。それから2日後くらいだったかな？札幌の街歩き回ったあとすっごく疲れてたけど朝見た「塩アイス」ってのを食べて甘い物補強しましょ、と思いまた大通りまで戻って佐藤水産で塩アイス食べたのよね。美味しい、と思ったんだけど数口舐めてからあら、これ今まで食べたソフトより滑らか？食感が違う？と思って上のツイートのリプを思い出したのよ。そう思って食べるとやっぱり他と違うなめらか感があってさ。これって佐藤水産だけ？それとも他で食べたのもこれだけなめらかだった？って考えても覚えてなくってさ。きっと「記憶にも留まらないほど」の違いか大したことなかったんだと思うけど、最近日本でソフト食べたのなんて津で泊まったグリーンパークホテルの朝食のビュッフェでちょっとだけ、でそれ以前は全然覚えてないので「昔の日本のソフトクリーム」位の記憶しかないのかもしれない（アタシが小学生のころの日本のアイスは乳脂肪少なくってクリームよりアイスに近いジャリジャリした感じだった）。
今度日本へいったらこのチョコもなかジャンボを食べようと思うけど実はあんまり期待してないのよね。オリンピックで外国人ジャーナリストが取り上げて人気のでたセブンイレブンの卵サンド、今回どれどれ、と思って食べたけどアタシにはダメだった。スポンジケーキのように甘くてフワフワの白いパン、それにはいった甘くってフワフワの卵ミックス。甘い！お菓子みたい！って感想しかなかったわ。アタシは食事だとガッツリ噛み応えがあって食べ応えのあるもの食べたいのでこういう「甘くってフワフワ」系はお菓子として食べたい。でお菓子として食べるならこういうボリュームのあるのよりもっと小さい方がいい、って感じだわ。
「甘くてフワフワ」という日本で人気の食感と味。アタシが今回日本で発見した「アタシ、この日本人に人気の味と食感苦手だわ〜」と思ったもう一つの食感は「中ジュワ〜」というヤツ。津で義姉の家に行った後駅の会談登ったらそこにタコ焼き屋があって。大阪上本町か鶴橋の人気のタコ焼き屋という触れ込みだったので、食べて見たくて買ったのよ。そしたら大振りのタコ焼きで外はパリパリ、中ジュワ〜で。いや〜、アタシ生焼けの糊（デンプンを水に溶かしたドロドロのヤツ）系、すっごい嫌いだわ、って思った。「外カリカリ中ジュワ〜」を美味しいって言ってる人達ってあの糊を舐めるような感じの食感が好きなの？それから札幌で泊まったホテルがニューオータニだったんだけど朝食ビュッフェで目の前でシェフの焼くパンケーキというのがあって、おっさんが直径2�儖未離僖鵐院璽�焼いておいてあるんだけどさ、それ食べても中がフニャフニャ生焼けだったのよね。で「あ、これこれ、小麦粉を溶かして生焼けで食べる！あの『中ジュワ〜』ではないかい？これがいいのか？」と「日本で人気の食感」とアタシの嗜好の違いに思いを新たにしたのよね。（これはそれが生焼けだけじゃなくって、3回試しても3回とも中フニャフニャだったからああいう作り方なんだと思うわ）。翻ってアメリカ、機能までチャーリーのいるサウスキャロライナに行ってたんだけど、泊まってるホテルの朝食に「セルフサービスて作るワッフル」ってのがあって。ワッフル器具の上に用意してある溶いた小麦粉を垂らして器具の蓋をして2分半まつ、ってやつなのよ。で、アタシはいっつも2分半だとイヤなので2回やってるんだけど、今回は人もいっぱい待ってるし、ひっくり返して2回目やるのが上手くいかなかったのでしょうがないから諦めて一回分（2分半）で調理したのを食べたんだけど、やっぱり中がちょっと緩い。ってかパンケーキとかワッフル、こういう「溶かした小麦粉がちょっと緩いグニャグニャ状態」ってのが一般人は好きなのか？とはたまた思ったの。どうなのかしらね？次の日は3回（計7分半）やって焦げてバリバリにして食べたわ。生焼けの小麦粉、ホント苦手
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食べたことないけど美味しいのか？何が違うのか？とかいろいろ思う。今回日本行って、特に北海道は食べるものなんでも美味しかったので本当に感動したんだけど実は違いはほんのちょっとの食感だったりするのよね。で、食感、食べてみるまでわからない、とか食べてもあれ？という程度で同時に食べ比べてみないとわからない程度だったりしない？ってのがアタシの思ってること。
ってのもさ、ちょっと前にツイッターで日本の食べ物でこれは！というのを英語で聞いてるのがあって、その人はセブンイレブンの卵サンドを上げてたんだけど。そのリプの中で「日本で食べたソフトクリーム、あの滑らかな感触はどこにもなかった」ってのがあって。その時はそうだったか？あんまり覚えないなぁ、って思ってたの。それから2日後くらいだったかな？札幌の街歩き回ったあとすっごく疲れてたけど朝見た「塩アイス」ってのを食べて甘い物補強しましょ、と思いまた大通りまで戻って佐藤水産で塩アイス食べたのよね。美味しい、と思ったんだけど数口舐めてからあら、これ今まで食べたソフトより滑らか？食感が違う？と思って上のツイートのリプを思い出したのよ。そう思って食べるとやっぱり他と違うなめらか感があってさ。これって佐藤水産だけ？それとも他で食べたのもこれだけなめらかだった？って考えても覚えてなくってさ。きっと「記憶にも留まらないほど」の違いか大したことなかったんだと思うけど、最近日本でソフト食べたのなんて津で泊まったグリーンパークホテルの朝食のビュッフェでちょっとだけ、でそれ以前は全然覚えてないので「昔の日本のソフトクリーム」位の記憶しかないのかもしれない（アタシが小学生のころの日本のアイスは乳脂肪少なくってクリームよりアイスに近いジャリジャリした感じだった）。
今度日本へいったらこのチョコもなかジャンボを食べようと思うけど実はあんまり期待してないのよね。オリンピックで外国人ジャーナリストが取り上げて人気のでたセブンイレブンの卵サンド、今回どれどれ、と思って食べたけどアタシにはダメだった。スポンジケーキのように甘くてフワフワの白いパン、それにはいった甘くってフワフワの卵ミックス。甘い！お菓子みたい！って感想しかなかったわ。アタシは食事だとガッツリ噛み応えがあって食べ応えのあるもの食べたいのでこういう「甘くってフワフワ」系はお菓子として食べたい。でお菓子として食べるならこういうボリュームのあるのよりもっと小さい方がいい、って感じだわ。
「甘くてフワフワ」という日本で人気の食感と味。アタシが今回日本で発見した「アタシ、この日本人に人気の味と食感苦手だわ〜」と思ったもう一つの食感は「中ジュワ〜」というヤツ。津で義姉の家に行った後駅の会談登ったらそこにタコ焼き屋があって。大阪上本町か鶴橋の人気のタコ焼き屋という触れ込みだったので、食べて見たくて買ったのよ。そしたら大振りのタコ焼きで外はパリパリ、中ジュワ〜で。いや〜、アタシ生焼けの糊（デンプンを水に溶かしたドロドロのヤツ）系、すっごい嫌いだわ、って思った。「外カリカリ中ジュワ〜」を美味しいって言ってる人達ってあの糊を舐めるような感じの食感が好きなの？それから札幌で泊まったホテルがニューオータニだったんだけど朝食ビュッフェで目の前でシェフの焼くパンケーキというのがあって、おっさんが直径2�儖未離僖鵐院璽�焼いておいてあるんだけどさ、それ食べても中がフニャフニャ生焼けだったのよね。で「あ、これこれ、小麦粉を溶かして生焼けで食べる！あの『中ジュワ〜』ではないかい？これがいいのか？」と「日本で人気の食感」とアタシの嗜好の違いに思いを新たにしたのよね。（これはそれが生焼けだけじゃなくって、3回試しても3回とも中フニャフニャだったからああいう作り方なんだと思うわ）。翻ってアメリカ、機能までチャーリーのいるサウスキャロライナに行ってたんだけど、泊まってるホテルの朝食に「セルフサービスて作るワッフル」ってのがあって。ワッフル器具の上に用意してある溶いた小麦粉を垂らして器具の蓋をして2分半まつ、ってやつなのよ。で、アタシはいっつも2分半だとイヤなので2回やってるんだけど、今回は人もいっぱい待ってるし、ひっくり返して2回目やるのが上手くいかなかったのでしょうがないから諦めて一回分（2分半）で調理したのを食べたんだけど、やっぱり中がちょっと緩い。ってかパンケーキとかワッフル、こういう「溶かした小麦粉がちょっと緩いグニャグニャ状態」ってのが一般人は好きなのか？とはたまた思ったの。どうなのかしらね？次の日は3回（計7分半）やって焦げてバリバリにして食べたわ。生焼けの小麦粉、ホント苦手
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