讃岐屋

【シェイク シャック ミナモア広島店】広島県広島市南区

2025.04.08
中四国初進出だそう。



平日昼下がり20名弱の並びでテイクアウト受け渡しまで30分、といったところ。
段ボールの立派な箱に入れてくれました。




『シャックバーガー』1034円
『クラシックシェイク』682円


グルメバーガー味のハンバーガー。

特にこんがり香ばしく焼き上げられた、しっかりビーフなパティが人気の秘訣なのだろう、と推測される。

かといってそれがステーキに近いものだったり、逆に手作り感溢れるものだったりすることなく、普通のハンバーガー顔をしているのがポイント。

モスみたいに食べにくくなることもなく、マクドをそのままグレードアップさせたようなイメージの食べ物ですね。

ハンバーガーを愛する人間ではないのでそれ以上ともそれ以下とも思わないものの、なるほどなぁと。

シェイクはマクドでも一向に構わん！というクオリティ。







【讃岐屋 西条店】広島県東広島市

2025.04.13
ゆめタウン隣の老舗うどんチェーン。
いつも賑わっています。
県内に10店舗ほど展開しており、本店は東区牛田にあります。

名物はスタミナうどん（既食）、かつ丼、中華丼、ねぎ鶏らーめん（既食）。
一般人気はぶっかけうどん類。

ラーメン類もねぎ鶏らーめん、チゲらーめん、和風らーめん、和風牛肉らーめん、冷やし担々麺…と何気に充実しています。




『チゲらーめん』930円


いわゆる「チゲ鍋」をイメージしているとちょっぴり肩透かし、かも？

しかしそもそもチゲの定義は「具だくさんの汁もの料理」なので、これはこれで間違ってはいない。

さておき、うどん出汁ベースと思われる辛味噌スープは結構辛いけど甘味もあって、ファミリー向けとしては妥当な着地点。
油分控え目でアッサリとした口当たりです。

ストレート細麺はコリッとした硬めの食感。
具材は温泉卵、むき海老、豚バラ、人参、白菜、たまねぎ、ネギなど。
野菜類は半生仕上げです。

特に相性が良い訳ではないものの、デフォルトで小ライス付き。
一杯までおかわりOKだそうです。

以上、辛いラーメンとしてのヒキは特にない。
まあこの店に来た時の選択肢としてはアリかな〜？といったところです。