今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
人形町にある「松竹庵」へ。
テーブル席に座り、たぬきせいろ850円の大盛り100円を注文。
お得意さんが年始の挨拶を兼ねて来店するので、店は賑わっている。
注文から少ししたら、つけ汁と薬味のねぎ・山葵が登場。
主役の蕎麦は、なかなかお出ましにならない。
つけ汁が冷めるのにと思ったら、つけ汁は冷や。
蕎麦が到着し、食べ始める。
つけ汁は、甘系では無く、塩っぱ系。
蕎麦は大盛りでもたかが知れてるから、すぐに完食。
つけ汁は、蕎麦湯で割ると丁度良い。
美味しく、完食完飲。
ごちそうさまでした。
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