みとう庵 大塚店

今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

大塚にある「みとう庵」へ。

店前に立つ私に気付いたのか、奥さんが雨が振り始めたこともあり、開店(11時)を3分程早めて頂いたような。

店外の券売機で、かき揚げつけ汁せいろ大盛750円の食券を購入し、カウンター席に。

ご主人は職人らしく、愛想をすること無く黙々と作業に専念。
無言で盆をカウンター台に。

蕎麦は、超極細麺。

汁の塩梅も丁度良い。

なると・ねぎ・下に沈むかき揚げも美味しい。

残ったつけ汁を、暫くそのまま飲んでいたら、気付かぬうちに、蕎麦湯がカウンター台に。

最後まで美味しく頂きました。

外務省内にかつて有った同名店が酷評だったから敬遠していたけど、間違ってました。

帰り際、思わず"美味しかったです"。

奥さんが、"また来て下さい"。

ごちそうさまでした。