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2024年08月18日12:19

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らうめん原価堂

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今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

町屋にある「らうめん原価堂」へ。

カウンター席に座り、つけめん(ごま)990円とねぎ200円とランチ時無料の小ライスを注文。

ラーメンの細麺に、分葱・タップリの白髪ねぎ・大判チャーシュー3枚がトッピング。

塩ベースのつけ汁には、白胡麻・黒胡麻・ねぎ・メンマが入ってます。

それに、小振りな茶碗でライス。

つけ汁に浸した大判チャーシューをライスにオン。

チャーシューはとても軟く、すぐに解れる。

このつけ汁には、おろしにんにくが合うと思うが、残念ながら卓上調味料の中には無い。

それでも、美味しく完食完飲。

ごちそうさまでした。
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