ハッスルラーメンホンマ 錦糸町店

今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

錦糸町にある「ハッスルラーメンホンマ」へ。

カウンター席に座り、濃厚魚だし系つけ麺(大330g)970円半熟味玉100円、生にら120円、ネギ160円を注文。

縮れ細麺に、味付き辛ネギ・生にら・味玉2/2がトッピング。

つけ汁には、ねぎ・なると・魚粉on海苔・メンマ・チャーシューが入ってます。

食べ始める時、つけ汁に辛ネギと生にらをドバッと投入したせいで、魚だしの微妙な味を分からなくしてしまった。

最近、蕎麦やうどんをキリッとした濃いめの汁で食べているせいか、淡白に感じてしまう。

おろしにんにく・白胡麻を投下。

美味しく、完食完飲。

錦糸町は、ラーメン激戦区の一つ。
開店して間もなくカウンター席は、ほぼ満席。

まずビールから入る常連さんや"いつもの"で通る客も多い。

ごちそうさまでした。