つけ蕎麦 喜十郎

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

昨年10月、西台にオープンした「つけ蕎麦 喜十郎」へ。

テーブル席に座り、肉つけそば980円の大盛150円と煮玉子80円を注文する。

黒い蕎麦に、刻み海苔・刻みねぎ・白胡麻・豚ばら肉がトッピング。

ラー油浮かぶつけ汁と、別皿で煮玉子。

いつから、冷たい肉そばは「港屋」「なぜ蕎麦に・・・」のようにラー油入りになったのだろうか。

まー美味しいからどうでも良いけど、昔は無かった気がする。

天かすも、自由に入れられると嬉しい。

最後は、そば湯にそば湯用魚粉を投入し、美味しく完食完飲。

近くの「ラーメン二郎」は並んでたけど、こちらはゆったり。

ごちそうさまでした。