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2024年04月28日11:59

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ベトナム料理 インチャン

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今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。

錦糸町にある「ベトナム料理 インちゃん」へ。

ベトナム料理の店に入るのは、大塚の「BETOMEN」に2月に行って以来。

カウンター席に座り、ブンチャーセット1,100円のお肉大盛り200円を麺大盛り100円で注文。

私が店に入ってから、10分足らずでベトナム人が3組6人来店。

店内は、ベトナム語が飛び交ってます。

しばらくして着丼。

ブン=麺に、キャベツ・胡瓜の野菜・豚肉焼き等がトッピング。

酢とヌクマム(ナンプラー)ベースのつけ汁に、チャー=浸けて食べ始めます。

別途、揚げ春巻き。

今日は特別暑い日なので、ブンチャーはぴったりかも。

白ごはん無料に惹かれたが、そもそも麺が米粉麺だから止めといた。

最後、豆のデザートを頂き、完食完飲。

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