本日の夕食は、ぶりのあら入りのたけのこと人参とこんにゃくと大根の煮物です。昨晩の残り汁を、活用しました。
彼にお頭をあげたら、「目玉は、食べられないよ〜。」と怖がっていました。彼は大根と人参を少し残しました。
それなりに美味しかったようです。
今日も買い出し、調理、片付けを私ひとりでやりました。
大根は太子堂村で1本88円のものを半分、人参は、一袋128円のを1本使いました。ぶりのあらは、西友三軒茶屋店で、1パック158円でした。たけのこは、国産の有機栽培の水煮です。八百屋のおおくぼの限定品で1個198円でした。
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