本日の夕食は、大根と人参🥕と玉ねぎ🧅とこんにゃくと豚コマの煮物とごはん、赤味噌の味噌汁です。和食(わーショック)です。煮物が気に入って、はんなりいなりさんから「旨い」の声が漏れました。今日は、有り合わせの料理でした。調理、片付け
本日の前菜は、シーチキンのサラダです。和風ドレッシングでいただきました。メインは、暖かい辛子明太子のうどんです。パスタにしようかと思いましたが、はんなりいなりさんのリクエストでうどんになりました。今日も買い出し、調理、片付けを私ひとりでやり
昨日の夕食は、キャベツと玉ねぎと椎茸と鶏モモ肉のオリーブオイル炒めとコーンスープでした。味付けは、シンプルに塩、胡椒です。太子堂村に新玉ねぎがなかったのが、残念でした。ポパイ(ほうれん草)ではなく、キャベツを使ったわけです。デザートは、はんな
今日、自宅に帰宅途中でいが饅頭を彼に買いました。赤飯+饅頭の不思議な出逢い!私は食べたことありましたが、彼は初めて。パクパク食べていたところをみると美味しかったのでしょう。私がよく行っていたお店の商品でした。ショッピングモールで買いました。
私のところに足跡残した ころんさん なる女性。プロフィールに私とまったく同じことが書いてある!「敷地550坪の家に一人暮し」とか「働いてない」とか「資産家お嬢」とかね。好きなアーティストは「布袋寅泰」で「フレンチが好き」で、パテとかテリーヌと
本日の夕食は、青椒肉絲(チンジャオロース)とアオサの味噌汁です。本日は雨だったので、買い物に行きませんでした。残り物のピーマンと一個198円の有機栽培たけのこの水煮と100g109円のアメリカ産豚コマで作りました。味は、良かったようですが、彼は歯が悪く
前回のホットケーキ🥞がいびつだったのと、彼からのリクエストもあり、また作ってみました。今回は、丸く焼き上がりました。純粋はちみつとバターで、いただきました。なかなか美味しかったです。製作、後片付けも私一人でやりました。彼は、食べるこ
本日の夕食の付け合わせは、インカのめざめでフレークで作ったマッシュポテトです。彼は、からしとマヨネーズをかけて食べていましたが、もちろん味はあります。メインディッシュは、鶏モモ肉とナス
のトマト
炒め煮です。ワンプレートにしてみま
本日の夕食は、ソーセージとブナピー(ホワイトぶなしめじ)と玉ねぎ入りのスパゲッティーグラタンです。彼も「美味しい」とパクパク食べていました。製作途中の写メです。今夜は、買い出し、調理は私、片付けは彼がやるそうです。追記片付けもすべて私がやりま
昨日の夕食は、ナスとピーマンとえのきと鶏モモ肉の味噌炒めです。ピーマンは、太子堂村で一袋100円でした。赤味噌を使ったので、愛知県下山にゆかりのある彼には、好評でした。デザートは、博多あまおうを使った苺ミルクです。太子堂村で1パック298円でした
昨日の夕食は、サッポロ一番味噌ラーメンでした。食品を切る担当が私、茹で玉子&ラーメン煮る担当が彼でした。えのき、人参、キャベツ、魚肉ソーセージを入れました。マルハニチロの魚肉ソーセージが太子堂村で4本148円だったのです。西友三軒茶屋店では、メ
昨日は、渋谷セルリアンタワーの坐忘で彼とデートしてきました。というのは、ウソで私にそそうをした企業のお詫びの会に行ってきました。16:00から二時間、アフタヌーンティーセットを私、彼、企業社長の三人でいただきました。スープ、玉子サンドは、ふつう
本日の夕食は、ナスのお浸し、冷やっこ、ごはん、ネギの味噌汁、昨日の残りの煮物です。ナスは太子堂村で、三本100円でした。はんなりいなりさんは、野菜づくしのおかずも喜んで食べていました。今日も、買い出し、調理、片付けを私ひとりでやりました。
本日は、太子堂村で苺が1パック298円だったので、おやつを二品作ってみました。一品目は、苺サンドです。山パンのロイヤルブレッド6枚切りと純生クリームを使いました。はんなりいなりさんが、感動していました。二品目は、苺ミルクです。ミルクは、1リットル
本日の夕食は、ぶりのあら入りのたけのこと人参とこんにゃくと大根の煮物です。昨晩の残り汁を、活用しました。彼にお頭をあげたら、「目玉は、食べられないよ〜。」と怖がっていました。彼は大根と人参を少し残しました。それなりに美味しかったようです。今
今夜のお夜食は、ブラッディオレンジマーマレードのトーストです。夕方から夜にかけて、一生懸命ブラッディオレンジマーマレードを作りました。今回は、缶詰のオレンジセグメントも入れました。マイミクさまのレシピを参考にしました。前回より、うまくできた
本日の夕食は、国産若鶏100g99円を使った和風お汁とごはんです。昨日の夕食のリメイクです。4/20が賞味期限の肉だったので、380gほど買いましたが、100円くらい引いていました。はんなりいなりさんが、たいそうこの味を気に入っていました。デザートは、Merca
本日の夕食の前菜は、ウドの酢みそのせです。今日のために小鉢を買いました。いかがですか?春っぽいですか?メインは、水炊きです。鯛と真だらとこんにゃくと人参と長ネギとえのきです。ポン酢でいただきました。水炊きのだし汁がもったいないので、えのきと
昨日の夕食は、まいたけとシーチキンのグラタンでした。ホワイトソースがなかなかとろみが出ませんでした。小麦粉不足なんでしょうね。レシピ通り電子レンジで調理したら、まいたけの茶色がホワイトソースに染みでて、軽いブラウンソースになってしまいました
昨日の夕食は、マグロのやまかけ丼とえびの練り物でした。はんなりいなりさんは、毎日でも食べたいそうです。しいたけのホイル包み焼きと味噌汁もつけました。デザートは、苺ミルクです。はんなりいなりさんのも苺を潰してあげました。買い出し、調理、片付け
深夜にどうしてもブラッディオレンジのマーマレードを作りたくなりました。太子堂村で一袋298円だったのです。半分ほど作りました。実放れがよくなくて、あまり実が入らず、皮が目立つ結果になりました。作り方は、マイミクさんのを参考にしました。ホットケ
デザートにホットケーキを焼きました。バターと蜂蜜をかけて、はんなりいなりさんといただきました。彼も喜んで、食べていました。しばらく焼いてなかったから、丸く焼けませんでした。
本日の夕食は、とろろかけごはんとシュウマイと和風野菜スープです。とろろと野菜スープは、はんなりいなりさんのお母さんにも分けてあげました。肉の入ってないお汁は、いらなかったみたい。一応もらってくれたけどね。とろろは、はんなりいなりさんにたくさ
本日の夕食は、昨晩の水炊きに醤油、砂糖をたして、うどんにしました。じゃがいも🥔、人参🥕、キャベツ🥬、ロメインレタス、エリンギ、ハラスを入れました。ハラスは、西友三軒茶屋店で定価430円が198円まで下がっていたので、買いまし
本日の夕食は、あんこうと鯛のアラと豆腐とネギと人参とロメインレタスの水炊きです。エリンギは、入れ忘れました。あんこうと鯛のアラは、いずれも西友三軒茶屋店で、200円台でした。ネギは太子堂村で4本100円でした。豆腐も安価なもの。あとは、残りもので
本日の夕食は、牛カルビともやしとエリンギの炒め、じゃがいもの味噌汁と納豆玉子かけごはんです。牛カルビは、西友三軒茶屋店で、100g199円でした。300gほど買いました。もやしもエリンギも太子堂村です。お安いです。炒めものは、マイルドな味でした。お片
本日のおやつは、さつまいものレモン
煮です。はんなりいなりさんにも好評でした。太子堂村で3本198円のさつまいもを1本使いました。さわやかな甘みでした。
今日の夕食は、厚揚げメインのうどんです。厚揚げは、2日間煮込み、味を染み込ませました。デザートは、今夜も苺ミルクです。はんなりいなりさんのも私が苺を潰してあげました。
本日の夕食は、びんちょうマグロの山掛け丼と味噌汁です。マグロは、西友三軒茶屋店の本日の特売、山芋は太子堂村で1個100円の塊を買いました。デザートは、苺ミルクです。太子堂村で1パック298円でした。私がはんなりいなりさんのぶんもつぶしてあげました。
本日の前菜は、赤いロメインレタスのサラダです。Mercatino三軒茶屋で税込一袋40円でした。すこ〜し苦いような気もしましたが、サニーレタスより食べやすかったです。メインディッシュは、たけのこと蒟蒻とブナピーと人参と豚コマの煮物です。納豆たまごかけ