くまめん 神田店

今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

昨年７月、神田小川町にオープンした「くまめん 神田店」へ。

券売機で、濃厚魚介豚骨つけ麺1,000円大盛100円ネギ増し100円煮卵150円山盛魚粉130円の食券を購入し、台を上がって右奥のカウンター席に。

軟軟の平打ち麺に、刻み海苔・メンマ・味玉・チャーシューがトッピング。

魚介豚骨系のつけ汁には、刻みネギ・有明海苔・焦がしにんにく・山盛魚粉が入ってます。

平打ち麺が嬉しい。

魚粉をたっぷり含んだつけ汁を、グングン吸い上げ口の中へと運ぶ。

有明海苔も良い味を出している。

焦がしにんにくは、あまり感じられないかな。

テーブル上に、刻みにんにくが有ったら喜ばしいなぁ。

美味しいうちに、完食完飲。

ちなみに食べログの営業時間は、11:30からになっていますが、正しくは､11:15からです。

ごちそうさまでした。