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2024年03月10日11:53

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炭火焼濃厚中華そば 威風堂道

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今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。

一昨年8月に浅草橋にオープンした「炭火焼濃厚中華そば 威風堂道」へ。

開店(11時)15分前に行くと、学生が数人並んでいたので接続。
ただし後から学生の仲間達が続々合流。
13席の店だから1巡目で入れなくなってしまうと不安になっていたが、開店したら「お先にどうぞ」と先頭を譲ってくれた。有り難し。

昨晩、食べ飲み放題で、余りお腹は空いていなかったが、券売機で、炭火焼濃厚つけ麺の鯖1,100円麺大550g0円刻み玉ねぎ50円炭火焼ネギ150円トリュフ煮卵150円の食券を購入し、カウンター席に。

私が好きな手揉みの平打ち縮れ麺。
別皿で、ネギに青菜。さらに刻み玉ねぎ・炭火焼ネギ・トリュフ煮卵。

つけ汁は鯖香り、いかにも美味しそう。

いや、とても美味しい。物凄く美味しい。

麺大550gにして良かった。
いやいや、特盛700gでも良い程。
そうしたら、つけ汁が足らなくなるか。

兎に角、満足、完食完飲。

ごちそうさまでした。
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