双麺 浅草橋店

今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。

「双麺 浅草橋店」へ。

券売機で、謹製 極太平打ちつけ麺 醤油1,350円大盛り180円ネギ150円の食券を購入し、１階カウンター席に。

麺は冷盛り、ネギは玉ネギ、ガーリックチップ・海老辛具入りラー油もお願いする。

モチモチ平打ち麺に、海苔・白髪ネギ・糸唐辛子・刻みネギ・雲呑・味玉2/2・チャーシューがトッピング。

つけ汁には、刻み玉ネギ・メンマ・チャーシューが入ってます。

別皿で、ガーリックチップ。

それと、自家製海老辛具入りラー油。

とにかく平打ち麺を食べたくて来た。
つけ汁も程良く吸い上げる。

雲呑もチャーシューも美味しい。

味玉は小さい。

味変のガーリックチップと海老辛具入りラー油も素晴らしい。

ただ、如何せん笊を敷いた上げ底だから大盛りといっても麺量は少ない。

割りスープには、再度刻み玉ネギを入れてくれて嬉しい。

とても満足、完食完飲。

帰り際に、stamp card を頂きました。

ごちそうさまでした。