今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。
一昨年7月オープン、南越谷の「麺屋 音」へ。
北千住店に行ってからも4年以上経っている。
その時は、特製濃厚つけ麺1,020円。
開店(11時30分)時で、行列8番目。
券売機で、特製濃厚つけ麺1,160円大盛130円味玉150円ネギ増し100円の食券を購入し、カウンター席に。
ネギは、玉ネギ・白ネギ・九条ネギの中から玉ネギを選択。味玉は特製で元々入っているが、さらに追加。
続々入店も10席で満席のため、食券購入後に店外で待つ人が発生。
休日で、カップル・女性客・子供連れの客が多い。
店内、妙に薄ら寒い風が吹いており、皆ジャンパーやコートを着たままで食事をしてます。
ワンオペだから、着丼は12時2分前。
つけ汁の温めて直しが出来ますとのこと。
最初、多少オイリーな感じがあったが美味しい。
魚介系には、やはり玉ネギが合う。
味玉Wは贅沢だった。
つけ汁が冷める前に、完食完飲。
ごちそうさまでした。
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