今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
小竹向原にある「ぶどうの根っこ」へ。
私以外は女性の2人連れが2組で、テーブル席に。
カウンター席に座り、名物!和風カルボナーラつけ麺968円大盛165円を注文。
十数分して、着丼。
水菜のサラダを含め、ワンプレートになっている。
木のスプーンには、分葱と山葵が乗っている。
まず、サラダをフォークで食べ進める。美味しい。
続いてつけ麺。箸は無い。フォークで食べることに。
平皿からアルデンテの細麺を取り、カップに入ったカルボナーラつけ汁に浸して食べる難しさ。
長年つけ麺を食べているが、箸では無くフォークで食べるのは初めて。
なるべく啜らない形で頂きます。
最後にカップ底に在ったベーコンを食べ、美味しく完食。
麺量は少ないものでしたが、苦労のせいか充実感。
ごちそうさまでした。
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