つけ麺 神儺祁

今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。

一昨年の11月オープン、西巣鴨にある「つけ麺 神儺祁(ｼﾞﾝﾀﾞｷﾞ)」へ。

開店(11時30分)３分前で２人待ち。接続します。

券売機で、つけ麺(ｶﾚｰﾙｰ付き)950円麺味玉120円玉ねぎ120円の食券を購入し、カウンター席に。

大盛りでお願いする。

暫くしてから着丼。取る位置が高く重さも有るので、カウンターテーブルに下ろすには注意が必要。

中太麺で、レンゲに味玉。別皿で玉ねぎ。

ねぎ・柚子・魚粉on海苔・チャーシューの入ったつけ汁は、またおま系。

麺を半分程度食べたら、いよいよカレールーを。

普通はルーをつけ汁に投入するが、こちらは麺に絡める方式。

つけ汁に浸していく度に、辛さが増していく。

程よく汗をかき麺を完食したら、割りスープを貰う。

熱いし辛いしで、完飲する時には汗だく状態。

美味しく満足。

ごちそうさまでした。