つけ麺 GAKU

今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

五反田の「つけ麺 GAKU」へ。

券売機で、特製EBIトマトつけ麺1,600円大盛150円の食券を購入し、カウンター席に。

十分程度で着丼。

中太麺に、茹でキャベツ・干し海老・レモン・トマトペースト・バジルソース・味玉・チャーシューがトッピング。

海老出汁の効いたトマトソースベースのつけ汁には、パセリ・チーズが入ってます。

「つけ麺 五ノ神製作所」よりも見た目は派手、海苔や葱が無い処や麺の感じが違います。

つけ麺なんですが、トマトペーストを付けたり、バジルソースを付けたり、つけ汁に浸さずにパスタの様に食べても美味しい。

割りスープをすること無く、完食完飲。

店内には11時から25分間は滞在しましたが、私以外の客は無し。

平日のせいか、時間帯のせいか。

ごちそうさまでした。