家でも栽培できる

■10年前から出荷量約3割↑ブロッコリーを「指定野菜」に追加へ　ジャガイモ以来、約50年ぶり　農水省
(TBS NEWS DIG - 01月22日 12:56)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=266&from=diary&id=7720462
長めのプランターなら2株は育てられるブロッコリー。中央の花芽の部分を収穫しても脇芽で小さいながらも収穫が続けられるのでベランダ菜園で出来る人は試してみると良い。
苗を売っているかどうかわかりませんがタネからも行けるので余るのが困る場合は友人なんかと一緒に育てるのもいいでしょう。

ウチはポトフやシチューに入れるし温野菜としてもゴマダレ付けて食べたりするので結構使います。今は畑で育てていますが、冬なので成長は止まっています。割と寒さにも強いので秋に初めて春に収穫、春先に撒いて夏前に収穫でも行けると思う。キャベツやチンゲン菜のようなアブラナ科の植物なのでそれほど難しくは無いと思います。チョウやガの幼虫が湧くのでそこだけ注意が要ります。