今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。
この時期、年末年始は休んでいる店が多いので店選びが大切。昨日の様にならないために・・・
数年前、昭和通りを延々歩いて開いている店を探したことがある。
そこで、年末年始は休まず営業している三河島の「ラーメン三極志」へ。
券売機を見ると、あん肝つけ麺が無くなってた。
そこで、�嫁燦�牡蠣つけ麺特製1,380円㉓麺大盛100円の食券を購入し、カウンター席に。
麺は、平打ち麺でお願いする。
昆布水の張った中に平打ち麺、青菜・味玉・2種類のチャーシュー・牡蠣がトッピング。
牡蠣エキスたっぷりのつけ汁には、糸唐辛子・メンマ・刻み鶏叉焼が入ってます。
目茶苦茶美味しい。
麺類を年間200杯以上食べているが、こんなに衝撃を受けたのは久しぶり。
新商品の案内を受けたくなり、思わずLINEのお友達になりました。
当然満足、完食完飲。
ごちそうさまでした。
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