ロースの虎

今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。

今年10月10日、人形町にオープンした「ロースの虎」へ。

「兎屋」の跡地です。何に変わるのか気になっていました。曳舟「ピリリの虎」の姉妹店らしい。
「兎屋」の前は、「ゴールデン孔雀軒」。

孔雀→兎→虎　どんどん強くなる。

暫くの間、つけ麺は"coming soon"でしたが、提供された様なので。

券売機で、特製つけ麺1,300円麺大盛150円ねぎ150円の食券を購入し、カウンター席に。

ツルツルしこしこ細麺とピロピロ麺に、海苔４枚・青菜・味玉・レモンがトッピング。

醤油ベースのつけ汁には、なると・ねぎ・メンマ・チャーシュー４枚が入ってます。

別皿で、刻みねぎ。

見た目も綺麗。味も美味しい。

昨晩が食べ飲み放題の忘年会で無ければ、自家製ロース450も食べてみたい処でしたが、断念。

満足、完食完飲。

なんで建物や器に、未だ"人形町 兎屋"の文字を残しているのだろう。

ごちそうさまでした。