ペヤング vs ペヨング

恒例の食べ比べシリーズ。いや恒例かどうかは分からないけど、。
以前、ペヨングを食べたけど、元祖ペヤングとの差がよくわからなかった。
んで、今回はペヤング vs ペヨング食べ比べ。
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昼食が長女と一緒だったので敢行した。
お互いにペヤングとペヨングを半分づつ食べる。

なんと、パッケージを剥がすと中身は同じ。ただし、内容物が違う。
かやくは内容物からして違うにも関わらずペヨングなのにペヤングとか書いてある。
ソースも異なる。こっちはペヨングと書いてある。味が違うのか？
スパイス&青のりは同じ。

食べると、変わらない。
ソースの違いを感じると思いきやそんなこともない。
ただ、かやくに含まれる肉がペヤングではいいアクセントになっていて旨い。
一種の香ばしさであろうか、、、。ペヨングでは肉が含まれないので、この楽しみがない。
麺は違いはないと思うのだが、ペヤングの方がほんの少し水分が多い感じがする。
もっとも、湯につけていた時間にも影響も十分あり得る。

原材料を比較してみるとペヤングの方がソーｽもかやくも1つ多い。
ソーｽでは"ビーフ風味調味料"、かやくでは”味付け鶏ミンチ”。
ソースの違いは分からなかったけどな。
もしかしてこの成分が、水分の感覚に影響する？
味付け鶏ミンチは分かりやすい。ペヤングならではのアクセントだ。

でも結局大差ないと思うんだけどな。あ、値段を忘れた。

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