今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
大久保公園「大つけ麺博」へ。
今日の目当てはつけ麺提供の、24.「つけめん・らーめん活龍」か、94.「衝青天JapaneseRamen SEITEN WO TSUKE」のどちらかと、味噌らぁめん 37.「麺家獅子丸&麦の道すぐれ」。
まずは6年振り3回目、茨城県つくば市「活龍」のうにつけ麺。
中細麺に、メンマ・チャーシューがトッピング。
うにベースのつけ汁には、分葱が入ってます。
チャーシューが目茶苦茶美味しい。
割りスープもすることなく、完食完飲。
続いて愛知県のコラボ「獅子丸&麦の道すぐれ」の伊勢海老濃厚味噌らぁめん。
伊勢海老と鶏白湯味噌を合わせたスープに細麺、焼豚と味玉1/2が入ってます。
特に刻んだ葱が美味しい。
こちらも当然、完食完飲。
「衝青天」の広島つけ麺は、明日にお預け。
ごちそうさまでした。
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