今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
8月20日より期間限定で表参道にある「BASO」とのコラボ商品で、合い盛り昆布水つけ麺を提供している「駄目な隣人 人形町店」へ。
まだ期間限定をやってるかな。
外壁にBASOとコラボのポスター有り。まだ大丈夫。
開店(11時)5分前に入れて頂き、カウンター1番奥の席に。
注文表に記入し、前金で1,000円を支払う。
10分程度で着丼。
BASOの太麺と駄目な隣人の細麺が半分づつ。
醤油ベースのつけ汁には、ねぎと刻みチャーシューが入ってます。
トッピング素材はテーブル上に有り、海苔を千切ってつけ汁に投入し、頂きます。
コシのある太麺と柔めの細麺だとアンバランスになるが、こちらは軟らかい太麺投入歯応えある細麺だから喧嘩していない。
角煮を刻んだ様なチャーシューが、量も多いし美味しいし満足。
ただし大盛り不可だからすぐに完食。
ごちそうさまでした。
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