壱角家 赤羽店

今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。

期間限定濃厚魚介つけ麺を食べに「壱角家 赤羽店」へ。

券売機で、つけ麺980円半熟味玉150円白髪ねぎ150円の食券を購入し、カウンター席に。

冷盛りで、無料のライスもお願いする。

まず味付け白髪ねぎとライスが登場。

中太麺に、海苔・ねぎ・ほうれん草・味玉・チャーシューがトッピング。

そして濃厚魚介つけ汁。

３年おきに食べているが、ようやっと美味しくなった。

ライスを頼むからと麺量を並(M)にしたけど、驚く程に少ない。

ただし、刻み玉葱が入れ放題なのが有難い。

濃厚魚介や煮干系には玉葱が合う。

白胡麻も入れ放題だから、つけ汁にもライスにも。

満足、完食。

ごちそうさまでした。