手打ちうどん いしづか

今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。

昨日の雨天とは打って変わって、ピーカンで暑い。

こういう時は冷たい処を食べたくなるが、あえて熱々。

２年前にも訪れた「手打ちうどん いしづか」へ。

開店(11時)１分前に着くと、外待ち１０人.。
接続して待ちます。

外の見えるカウンター席に座り、牛ホルモンのつけ汁うどん1,050円中盛り100円ネギ増し130円を注文。

前回は、牛ホルモンのつけ汁うどん880円大盛り120円。２割ほど高くなっている。

前回同様、２０分程度で着丼。

変わらぬもちもち歯応えのある艷やかなうどん。

同じく牛もつ・ニラ・白胡麻・ネギ・スライスにんにくが入ったつけ汁。

別皿で、おろし生姜と浅葱。ラー油。更に九条ねぎ。

美味しい。大盛りにすれば良かった。

ごちそうさまでした。