細切りうどん 天つるり コクーン新都心店

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

昨日は稲庭うどんだったけど、引き続きうどん。

さいたま新都心コクーン１階フードコート内にある「細切りうどん 天つるり」へ。

牛・豚・鶏と３種類ある"つけうどん"から牛つけうどん1,045円を選択。中盛で注文。

レシートと５番のブザーを渡される。

席を取り、水を取ってくる。温い。ヌルいと不味く感じるなぁ。

程なく、ブーブーブーとブザーが震えだす。

細切りうどんと名乗っているが、細くも短くも無い。
そもそも何処のうどんだかも判らない。

まずは食べ進める。ネギが多くて私には有難い。

牛肉は冷たいとラードを強く感じる。
やはり牛ならば熱いつけ汁のが合うようだ。
だから店の"おすすめ"も豚つけうどんで、店の掲示板に牛つけうどんが載って無いのかな。

まぁ美味しく完食。

コクーンには他に、「武蔵野うどん とこ井」「宮武讃岐うどん さいたま新都心店」のうどん店がある。

ごちそうさまでした。