今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。
「はなまるうどん」で一昨日から、期間限定の"濃厚つけ麺フェア"が始まったので、川口駅前店に行ってみる。
実は「はなまるうどん」に過去行ったかどうか曖昧な程に記憶が無い。
ライバル(?)「丸亀製麺」は、数えたくない程行っているのに。
その差は何だろうか考えるに、はなまる‥は、ぶっかけ系中心で、丸亀‥は、メニュー上段中央に"ざるうどん"が在るからかな? 知らんけど。
お盆を取り、極旨! ゆず牛肉つけ麺690円中盛りを冷盛で注文。
30秒で凍められた麺が丼に入り、30秒で牛肉玉葱とネギを入れたつけ汁が用意完了。
通常の太麺のつけ麺だと、7〜10分は時間を要すから大違い。あまりの速さに半熟たまごを頼むのを忘れた。
自分で天かす・揚玉を入れ、附属の海苔を振り掛け、いざ実食。
モチモチうどんとバラ牛肉の相性は抜群。
悲しいかな、中盛りだからすぐに完食。
もう一つの、濃厚! 魚介豚骨つけ麺も気になる処。
ごちそうさまでした。
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