今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
高田馬場・早稲田ラーメンラリー。
10月11日に行った「スタミナらーめんガリレオ」へ。
店の暖簾が、「スタミナらーめん」から「台湾まぜそば」に変わっている。
券売機を見ると前回とは異なっている。
つけ麺は無くなっている。
(社会人)肉増し台湾まぜそば1,080円の食券を購入し、カウンター席に。
この店では、社会人は学生よりも値段が100円高い。
"にんにく入れますか"と聞かれ、元気良く"ハイ"。
海苔・ニラ・刻み玉葱・豚鶏2種類の肉・刻みニンニク・肉ミンチ・卵黄を、よく混ぜて食べ始めます。
真にジャンキーで美味しい。
麺が無くなったら、炊飯器からしゃもじ一杯分のご飯を投入。
最後まで美味しい。
次回来ることがあれば、トッピング2倍や肉ミンチ増量や玉ねぎ増しや肉増し、チーズorカレー粉or魚粉投入も面白そう。
ごちそうさまでした。
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