今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。
大つけ麺博。昨日残した2店舗へ。
日曜日だけど、そんなに混んでない。
昨日も混んでいた熊谷「ゴールデンタイガー」は最終日だけあって大行列。
まず池尻にある「中華そば 千乃鶴」“鰹昆布水つけ麺”。
一番に並ぶ。
チャーシューが、とても美味しい。
鰹昆布水で割りスープをして完食。
続いて群馬県渋川の「らあめん家 有坂」“まぜつけ[背脂煮干のつけ汁付き]”。
最初つけ汁が少なくてビックリしたが、お好みでスープをかけてラーメンに出来るからなのね。
背脂感は少なかったな。それよりも人数が少ないからか、要領が悪いのか提供に時間がかかり過ぎか。
次は明後日。
ごちそうさまでした。
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