麺屋 悠

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
　
天気予報通り、晴れてきたら暑くなってきた。

当初から決めていた大久保にある「麺屋 悠」へ。

本日8/31で夏季限定の冷やしワンタンつけそばを食べるために。

開店(11時30分)の数分前から外待ちするも後続無し。

券売機で、冷やしワンタンつけそば1,050円と味付玉子100円の食券を購入し、高い椅子のカウンター席に。

麺量は、大(２玉260g)と悩んだが、中(１.5玉195g)でお願いする。

細麺に、８つの具材がトッピング。

ブラックペッパーの効いた冷やし中華然とした出汁氷浮かぶつけ汁にも、数種類の具材が入ってます。

美味くない筈が無い。

主役の麺、叉焼、ワンタンも抜群に美味しいが、プライドオニオンや刻みネギ、刻みなると等の脇役も味を引き立てている。

柚子やブラックペッパーも味に奥行きを与えている。

嗚呼、これも来年の夏まで食べられないんだなぁと思いながら完食。

その時には、店に来客が複数。

ごちそうさまでした。