紫蘇

紫蘇の葉っぱの食べ方を探していたら簡単なのがあったのでさっそく作ってみた　わずか　白だし　と　水　だけでつけておく　これが思ったより非常においしい　少し甘かったので鷹の爪を足して辛くしたがわずか白出しだけでごはんが食べられる　しかしこの動画では紫蘇1枚1枚になっているがあたしが付け込んだらくっついて丸まってしまった　青紫蘇だけでなく赤紫蘇も入っているので色合いは悪い