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2022年06月12日11:44

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麺屋武蔵 虎洞

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今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。

昨日が大森。今日は蒲田の「麺屋武蔵 武滴」にでも行こうかなと思ったら、4月末で閉店していた。

そこで吉祥寺にある「麺屋武蔵 虎洞」へ。

券売機で、濃厚虎洞つけ麺1,230円とネギ150円の食券を購入し、カウンター席に。

麺量は中、角煮の一つをソーセージに変更で注文。

中太麺に、メンマ・味玉・ソーセージ・角煮がトッピング。

濃厚つけ汁には、浅葱が入ってます。

別皿で刻みネギ。

カウンターテーブル上には、フライドガーリック。

ガッツリ美味い。

若い客ばかりで、男女共に並盛りを頼む人は居ない。

つけ汁の粘度が強く、麺も吸い上げが良いので、食べ進むとつけ汁の減りが早い。

ほぼ同時に食べ終わった。

満足、完食。

ごちそうさまでした。
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