■人口約100人、スペインの小さな村で田舎暮らし。後継者不足に悩む「チョリソー作り」に日本人女性が挑戦する理由
(クックパッドニュース - 03月26日 22:01)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=195&from=diary&id=6900662
こういう話は興味あるけど、どうしてこの人がこの村にやってきたのか?ってのが全然書かれてないので想像を働かしてしまうわね。ビザは?スペインの資格も持ってるのだからどっか大きな街で勉強してから?とかいろいろ。
ナヴァラかぁ。どこにあるのか?と検索したらビルバオのちょっと東、ってことはバスクなの?と思ったら、別の自治州なのね。スペイン複雑。スペインってさ、平均寿命そろそろ日本を抜いて世界一になるし、ヨーロッパでは高齢者の対勤労年齢者比率が一番高い国なので、高齢化が本当に問題。少し前にニューヨークタイムズでもあったけど、村が過疎化して、サービスがなくなってという日本の田舎と同じ問題が起こってるのよね。
それはさておき。こういうの好きだわ。アタシもどっかで伝統文化を習って継承する、ってのには興味ある。でも、教えてもらって次は?死ぬまでそこにいてやるの?難しいわよね。一生ここにいるの?次はどうしたいと思ってるのかしら?スペイン料理レシピー北部編・中部編・アンダルシア編・地中海沿岸編とか出す?
最後に、なんか日本人男か女かわからない感じの顔の人多いわよね。すっぴんで地味な服着てると胸もないので男か女かわからない人がたまにいる。知らないでこの人の写真見せられて「どっち?」って聞かれたら正解できないかもしれないわ。
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