ハードル高い

昨日の日記で、料理のレパートリーに限界が来たことを書きました。

旦那がよく作っていたサラダが美味しかったので、あれを作ってみようと思い、旦那にレシピを教えてもらいました。

そうしたら、scallionとkalamata olivesとかblack beans都下、アメリカのスーパーだと簡単に手に入るけれど、日本だとちょっと高級スーパーに行かないとなさそうなものもあって、意外とハードルが高いことに気がつきました。

しかも、父はオリーブが苦手だし…　(^_^;)

結局今日も昼はクリームシチュー、夜は金目鯛の煮付けと、same old感がいっぱいの料理で済ませてしまったし、チャレンジは続きます…