今日のランチは秋田みやげの稲庭うどん

夕方早めに外食したいため、ランチは稲庭うどんにしました。
冷やしつけうどんにすれば、夏にぴったり。
薬味セットはスーパーで買いました。





私がやったことと言えば、説明通りにうどんを茹でただけですが、おいしかったこと！

稲庭うどんを初めて食べたのは、福井県鯖江市のレッサーパンダ動物園に行くための前泊ホテル内の飲み屋で夕食を食べた時ですが、その時も冷やしつけうどんだったので、やっぱり稲庭うどんは冷やしつけうどんだね、って気分です。