タガメのクラフトジン

タガメを使用したクラフトジン「First Essence Tagame Gin」が発売されるそうです。

作ったのは昆虫食の魅力を探究する「ANTCICADA」と、郡上八幡の辰巳蒸留所。

日本のタガメよりも強い香りを持つタイワンタガメを使い、粕取り焼酎の芳醇な香りと、タイワンタガメの持つフルーティな香り、ジュニパーベリーの爽やかな香りが絶妙にマッチしたジンになったんですと。

305本の限定生産で、お値段は6000円。

う〜ん、コレは欲しくない（＾＾；