さつまラーメン　面館

コロナのストレスを発散させるべく、今更ながら格安中華製品通販アプリ「WISH」やってみました。

商品に表示される参考価格は全くアテにならない上、売価は毎日変わります。

またカラーやサイズによっても価格が異なり、その中から最も安いものが店頭表示されています。

同じ商品でも複数のショップをリストに入れておき、日々チェックして今だ！というタイミングでポチッとします。

ショッピングカートに入れるまで送料は不明（送料を確認したのちキャンセルすればOK）。

1日1回ルーレットで品目が選ばれるブリッツバイはお得そうなイメージだけどあまり意味ない。

注文確定と同時に支払い、そこから商品が手元に届くまで数週間〜1ヶ月程度かかります。

衣類の場合は見たことないくらい安っぽい生地の服が、ありえないほど雑な縫製で、しかもサイズやデザインがデタラメだったり…。

写真はあくまでイメージ画像、実物は別プロダクトだと思った方がよいです。

電化製品も届いた時点で正常に動作しないものが多発。



ほとんどギャンブルですね（笑）。

しかしダメな物はカスタマーにクレームをあげれば思いのほかスムーズに返金対応してくれます。

遊びでやってみるには面白いかもしれません。







【らーめん面館】　広島県広島市南区

2020.04.28ぶん。
コロナ対策で席と席の間に衝立が設置されていました。

今日はピリ系ではない未食メニューのキムチらーめんを食べるつもりだったけれど、そちらは秋冬限定メニューだった模様。
気を取り直して久々のデフォを。



『らーめん』『替え玉（細麺）』　835円
　


普通麺で。

改めてみるとデフォといっても一般的なラーメン店におけるチャーシュー麺、といったニュアンスです。
やや薄めにスライスされたチャーシューが3〜4枚、しかも大判なので麺に巻いて食べるといった肉そばチックな一品です。

スープは濃厚タイプの広島とんこつというイメージでしたが認識に誤りあり。
芳醇なライト豚骨にたっぷりの油でこってり感を出してある、が正解でしょうね。
とはいえあざとさはなく、やや薄味なタレの分量とも相まって、あくまで自然体。
トッピング的には広島とんこつ、しかしラーメン自体はその縛りの外にあります。

普通麺はギュッと詰まっていてボキボキ感のある面館スタンダード。
こちらのどのラーメンとも相性よく、素直に美味しいです。

らーめんは他メニューよりボリューム控め（？）のため替え玉オーダー、細麺で。
普通麺同様にギュッと詰まった粉感、そしてプチプチとした小気味良い食感でこれもかなり美味しいです。







【さつまラーメン】　広島県東広島市

2020.05.06ぶん。
久々に前を通ったら食べたくなった。


『麻婆丼セット（さつまラーメン）』870円



特にクリーミーだったりミルキーだったりはしない、しかしほんのりマイルド（すり胡麻もサポート）でクセのないスッキリとした味わいのライト豚骨です。

ストレート中細麺のもっさり感、たたそこにある感じのトッピング類が垢抜けなくていい感じ。

卓上の醤油漬けニンニクスライスを投入して完成形となります。


ほどよくオイリーな麻婆丼はさりげに本格的。
スパイスはラーメンの味を壊さない程度に、ほんのりフルーティーな独特の香りがあって相変わらずウマい。


『肉まん』200円


初挑戦となる肉まん（手作りと書いてある）はぷっくり膨らまずグデッとやや平べったい形状がかわいい。
甘み控えめで肉肉しい餡も硬派で好み。
練り辛子はついていません。


コロナでなるべく自粛している今日この頃ではありますが、お腹いっぱい食べられて満足です。


そしてnote、だいぶ進みました。
よかったら覗いてやって下さい。

→　https://note.com/hrn308/n/naf0ef2fcafc0