22℃！

今朝も5時に起きてから旦那と近所を早朝散歩。

昨日までと大きく違うのは、外が涼しい事。あれ、まるで軽井沢？

急いでアプリで気温チェックしたところ、なんと22℃！

こんな朝もたまにはあるんですね。

散歩の後はhot oat-bran cerealの朝食ですが、oan branをお湯ではなく牛乳で調理したら、かなり食べられるレベルになりました。今朝は2％の低脂肪牛乳を使ったんですが、あすからはnonfat milkで作ってみます。

朝食を食べてシャワーを浴びたら、隣町にある自然食品を扱っている巨大な店にoat branを買いに行きました。

いろいろ回ってみると日本食品もいろいろ置いてあります。

まずは味噌。

赤味噌、白味噌、合わせ味噌？がred miso, mellow white miso, light yellow misoとして並んでますが、中にはmiso mayoなんて不気味なものを売ってます。

よく分からないのはorganic chickpea misoとかorganic country barley misoと、大豆ではなくひよこ豆とか大麦とか使うの？と思って調べたら、そうじゃなくて、麹が違うみたいです。

しらたきなんかも普通に売ってました。


圧巻だったのは、英語ではKombuchaとして知られる紅茶きのこが色んなフレーバーで凄いスペースを使って売られていました。日本でのブームなんてもう40年前ですが、なんで今頃欧米で？