mixiユーザー(id:3263449)

2017年09月01日23:04

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【追記】Floating Island

昨日は友人夫夫と僕たち夫夫の4人で新しくできたレストランでランチでした。

僕は大人しくmixed field greens saladとwild mushroom soup、それにデザートにapple crispだったのですが、旦那がデザートに頼んだFloating Islandというものが、超アメリカサイズで驚愕でした。

巨大なグラスの中にクレーム・アングレーズ(とけたバニラアイスみたいな感じ)をたっぷり入れて、その中にメレンゲが浮いている、というもので、フランス起源なんだそうですが、いったい何カロリーあるのか、想像もできません。

とはいえ、関心はあるので、今度、頼んでみようっと!

ランチのあとはHarold and Lillian: A Hollywood Love Storyというドキュメンタリーを見ました。

ハリウッドの裏方を支えたstoryboard画家のHaroldとその妻で映画のためのresearch libraryで時代考証等のリサーチをするLillianの話ですが、映画というと、監督の力が絶大のように感じますが、実はstoryboard画家の描く絵が、物凄く大切だとか、映画作りの裏方の話がよく分かりとても面白かったです。

【追記】
Floating Islandの写真ですが、こんな感じです。大きさ、分かりますか?
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