アイルランドで2000年前の「バターの塊」が発見されたそうです。
発見されたのは、ミース州のEmlagh湿地。
10kgもある巨大なバターの塊が土の中から掘り出されたそうで、作られたのは2000年ぐらい前らしい。
これは「ボグ・バター(湿地のバター)」と呼ばれるもので、低温、低酸素、強酸性で、腐敗を防ぐアイルランドに広がるピートの荒れ地「ボグ」に保管されたバターなんだと。
当時は宗教上の儀式によって神に捧げるためにバターを土に埋めたりしたそうだ。
なお食べれるかどうかに関しては、バターを調べているキャバン・カウンティー博物館のAndy Halpin氏は「理論上はまだ食べれます。勧めないけどね」とコメントしてます。
さすがに挑戦者はおらんやろ(^^;
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