藤店うどん

今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。

趣向を変えて｢藤店うどん｣に。 ふじだなうどんと読みます。

店内は満員、第一駐車場も満車、第二駐車場がギリギリ停められました。

店に行ってみると、当然行列で並んでいました。

すると店内の用紙に名前や人数を記入してから、適当に待っているんだって。

時間を少し損した。

座席は75席あり、うどんは常に茹でているので、回転は早いです。

カウンター１番に案内され、一番人気の肉汁うどんを大盛(1,080円)を注文。

程なく着丼。

うどんは太麺。

スープは甘めの醤油味。

具材は、大量の葱と豚肉。

美味しいけれど、これなら家で作れるなぁと感じました。

ごちそうさまでした。