Drive to Idyllwild, dinner at Copley's

今日は昼間はIdyllwildまでドライブに行きました。ここから２時間ぐらいのところにある山脈の中にあるんですが、1989年にUCLAの大学院に入学したとき知り合った哲学専攻のドイツ人留学生に誘われてハイキング（と言う名の登山）に行った場所でもあります。

ドイツ人のM君は登山慣れしているせいか、楽々と上ったんですが、僕はヒーヒー死にものぐるいで上ったのが楽しい思い出です。

ランチはMile High Cafeというレストランでカボチャのスープとキノアのサラダです。


ここまで来ると、山の中と言うこともあって、雪が積もっています。道路の標識にはチェーンを付けることとあったので、ドキドキしながら、行ったのですが、チェーンがなくても大丈夫でした。
















夜はPalm Springsに戻ってCopley'sというこちらではよく知られているレストランでディナーでした。ここは以前Cary Grantのゲストハウスだったところだそうです。

僕はroasted heirloom carrot & avocado saladとメインにはpan roasted Australian barramundi（オーストラリアの川に生息する肺魚の一種）とデザートにはbasil lavender scented pound cakeを食べました。

メインに肉料理を頼むと、腹一杯になってデザートにたどり着けませんが、魚だとなんとかぎりぎりセーフでした。

肺魚は初めて食べたんですが、さっぱりしていておいしかったです。