しいたけ

「生」のほうが良いと思うものランキング
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まっさきに考えたのが生しいたけ、ってどんだけオバちゃんなの、アタシってば・・・　

でもさ、断然キノコ類、ハーブ類だと思うわ。ビールなんて、ＩＰＡが好きだから、生でなくっても苦かったらいい、って感じだし、実は区別つけられないし。　でも、キノコ、ハーブ類は乾燥物と生では食感も違うし、香りも違う。ま、生のままだと長持ちしないから乾燥させる、ってのはわかるんだけどね。