ヨンキュウ旅 1-14 高松といえば骨付き鳥

2015年9月2日
17:59
香川県高松市
商店街から曲がったところ

若干場所が分からなかったが電柱に書いてあったので助かった



時間ちょうどに

予約していた一鶴(いっかく)に到着



店内は満席。

予約しといてよかった〜

ココもモヤさまで紹介されて知ったんだけどね
とにかく食べてみたかった




まずは

大ジョッキ



お待ちかねの骨付鳥

ひなどりもあるが、おやどりの方にしてみましたよ
骨のところをもってかぶりつく

この一鶴が発祥のお店らしい

強めの塩コショウで皮はカリっと
いやぁ〜たまらん

油はおにぎりにつけたり、セットで付いてくるキャベツに付けて食べたりする






店に入って45分。
1時間はこの店に居たいと考えていたので

今度は中です


あと

牛すじ煮込みも
こちらはちょいイマイチ
煮込まれてるのはいいが煮込み過ぎって感じ
売れないから煮込みすぎてる説？

親＆ひなの時間差で両方とかがこの店の攻略的にはいいのかも


つづく
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