平和食堂　王香　龍園　幸龍 　いっとく食堂

ひさびさに音楽。渋谷系〜Ｊ-ＰＯＰのいいとこ取りの人間讃歌な１枚。

the chef cooks me
『回転体』







月亭(山崎)邦正酷似なボーカルと歌詞カード、そして随所に入る無駄なシャウト…それらのキモさを除けば名盤と言い切ってしまえそうな内容です。捨て曲もなくオススメ致します＼(^o^)／







【平和食堂】　福岡県福岡市中央区平和

06(日)ぶん。自宅から程近い、街道沿いにある食堂です。つい最近まで体調を崩されており休業していたようですが無事？お孫さんが引き継いだようなニュアンスで営業再開しておられました。



食堂というだけあってそれっぽいメニューが充実。そんな中、麺類もラーメンからチャンポン・うどん・スパゲッティと節操なくラインナップされています。



『ラーメン』500円？


出来合いチックな鶏豚骨だったような記憶が。チープだけどそこらの下手な豚骨よりはいいかも。麺が太いのもそこそこポイントです。










【王香】　福岡県飯塚市

わんしゃん。
07(月)ぶん。飯塚市と福岡市を結ぶショウケ峠、その分岐点付近にあるマニアックなロケーションの店です。気にはなるものの餃子を看板に掲げてあり、ラーメン屋ではないしなぁ？と思っていたところ、ネットで調べたらチャンポンならやっているとの事だったので訪問。



店内には屋台の土台のようなテーブルが鎮座、小鳥のさえずりのBGMが流れています。わざわざ流さなくても外には普通に野鳥いっぱいな感じですけど(^_^;)そして居酒屋メニュー構成ながら店内禁煙というストイックさ



『ちゃんぽん』600円くらい？
『餃子』450円くらい？



ちゃんぽんはマイルド・クリーミーなリンガータイプ。予めたっぷりと胡椒がふりかけてありますが悪い気はしませんでした。わざわざスープをとったりしているようには思えない味でしたがまあ許容範囲内かな、と。

餃子はもの凄く雑な感じで出てきましたがこれはかなり美味しい！皮はもちろんパリパリで餡はふんわり、そして口どけ滑らかで後味スッキリ。タレもニンニクがビシッと効いていてウマい。九州で食べた餃子の中ではマイベストな１皿でした(^^)










【龍園】　福岡県福岡市中央区

13(日)ぶん。薬院と桜坂の中間あたり、大通りに面した庶民的中華料理店です。



麺メニューはチャンポン・皿うどん・焼きチャンポン・焼きそば・焼きビーフン・ラーメンなど。



『チャンポン』600円
『五目麺』650円
『餃子』350円



鶏強めの、白濁した水炊きチックなスープです。ブロッコリーなど余所ではあまり見ない具材も特徴的。チャンポン・五目麺ともに似た感じではありますがラーメンの中細麺の弱さを省みるに個人的にはチャンポンに軍配か？

餃子はキャベツ感たっぷりでニンニクしっかり、博多一口餃子としてはなかなか美味しい部類に入るように思います。味付けが懐かしのポレポレチックだったかも(^^)










【幸龍】 佐賀県神埼市


16日ぶん。街道沿いで発見したいい感じに古い店です。



土間のような店内は土間のような匂いがして、どこか懐かしい雰囲気。機敏に動くおばあちゃんの接客も心がこもっていてなかなかいいなぁと思いました。



『ラーメン』500円


獣臭とシャバさが半端ない(^o^;)

というわけで美味しくはないけれど、食べ進むにつれ憎めない感じになる１杯ではありました。茹で玉子１個無料サービスというのも素朴さがあっていい(^^)










【いっとく食堂】　福岡県福岡市中央区赤坂

19(土)ぶん。マイミク・salutさん既訪、赤門市場という横丁内にあるラーメン店です。半居酒屋なスタイルで夜のみ営業しています。毎日のように表通りを通過しているのに存在を知らなかったのはジモティー失格であります(-_-;)



メニューは担々麺・汁なし担々麺・支那そば・鳥だしらーめん・焼きらーめん。さらに豚骨らーめんもある様子ですがこの日はすでに売り切れたとの事。そして店内外を猫が徘徊しております(^_^;)好きだけど猫



『担々麺 汁なし』600円


なるほど美味しい(^^)

甘辛いタレは辛さが本格的過ぎず、慣れてない人でも安心して食べられそう。とはいえ後からピリリとシビカラな感じで物足りなさはありません。多加水縮れ中太麺がやや水っぽいかも？けどキュウリが何げにアクセントで面白い。



『鳥だしらーめん』600円


汁なし同様の中太縮れ麺に鶏白湯な１杯。濃いめのまったりした、しかし鶏を全面に押し出すでもないタレ使いが特徴的で卓上の粗びき唐辛子がよく合います。トッピングは鶏チャーシューとなかなか小洒落た感じ。

トータルではスープオンも食べてみたいので再訪アリですね(^^)