七福亭　ふくちゃん　ぶんりゅう　春香　安全ラーメン

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【七福亭】　福岡県糟屋郡宇美町

08(火)ぶん。通りすがりに発見、街角に佇むこじんまりとした店です。



家族経営感あふれる店内、メニューはラーメン・チャンポン・焼きそば等一通りそろっています。



『ラーメン』450円


ライト豚骨ベースだが鶏の風味がいい感じに作用。コリッとした蕎麦チックな食感のストレート細麺と相まって何げにウマい(^ω^)ローカル万歳！









【ふくちゃんラーメン】　福岡県福岡市早良区田隈

前回⇒http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1748614728&owner_id=11174455

13(日)ぶん。福岡初のマイ殿堂入りをかけて再訪する予定だったマイナー店・<a HREF="http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1814033965&owner_id=11174455" target="_blank">栄ちゃんラーメン</a>＠早良区が3月末で涙の閉店(Тωヽ)高齢ゆえ引退

そんな事情を踏まえて市内で1軒選ぶならやっぱりココかな？と。



昼下がりのアイドルタイムで満席・行列の人気ぶりです。相席オファー激しめなのでそのへんが気になる人はアウトかな？



『ラーメン』550円
『ごはん』200円


獣臭がアクセントになった豚骨スープはマイルドだけど醤油がビシッと効いててウマい。スープも丼の縁ギリギリまで入っているのが何かイイ(^ω^)アツアツ火傷注意！

たっぷりのスープに泳ぐ中麺はこの界隈では太め。そして替玉もありますがここはライスでしょう。卓上のニラキムチ・モヤシナムル？が美味しいです。

トータルでは(^ω^)好き









【ぶんりゅう 那の津店】　福岡県福岡市中央区那の津

前回⇒http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1842692104&owner_id=11174455

15(火)ぶん。毎度お馴染みのこちらへ。



『まかないラーメン』650円


野菜炒めの乗る都度調理モノゆえ、作り手の技量がポイントになります。昼間のお兄ちゃんは駄目だな(-ω-;)









【春香】　福岡県福岡市城南区

18(金)ぶん。街道沿いにあるラーメン居酒屋です。比較的近所だけれど今まで気付かなかったな〜。



ラーメンはバリエーションなし。居酒屋メニューが充実している感じです。店内には何故かスロットマシーンが(^ω^;)



『ラーメン定食』850円


モヤシが入るがスープはあくまで長浜ベース。ラード多め・醤油強めでややくどい味わい(-ω-)

一口餃子はぷっくりとして可愛い手作り感あふれる一品。










【安全ラーメン】　福岡県前原市



20(日)ぶん。<a HREF="http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1765507877&owner_id=11174455" target="_blank">安全食堂＠西区</a>出身者の店です。狭いながらも客足の途絶えない人気ぶり。メニューはラーメンとサイドメニューのみでチャンポンはありません。



『ラーメン』500円


今にして思えば長浜ラーメンな1杯。極細麺はスナック感のある軽やかなタイプでそこを除けば特にこれといった特徴もなく、普通にウマくない(-ω-)